Top

Hannas indretning

inde og ude

Purløgssalt – en favorit på denne årstid!

Purløg er en af mine nye yndlingskrydderurter, men lidt svær at have med at gøre så sent på sæsonen. Jeg synes, den er træet og ikke lige så frisk som i starten af sommeren. Men jeg sørger under alle omstændigheder for at bruge den, og hvis det ikke er frisk i lækre saucer, laver jeg noget virkelig godt purløgssalt.

Jeg kan godt lide ting, der er hurtige og nemme som denne opskrift på purløgssalt. Lav en stor portion, for det er virkelig godt og anvendeligt. Jeg laver ofte dobbelt eller tredobbelt portion.

Purløgssalt

100 g purløg

100 g salt

Sådan gør du:

  1. Hak purløget
  2. Hæld salt og purløg i en foodprocessor og kør til ønsket konsistens
  3. Bred et tyndt lag ud på bagepapir, og lad det tørre i 2-5 dage
  4. Hæld saltet i en tætsluttende beholder, når det er helt tørt

Husk at bruge dit purløgssalt på en salat, en kartoffelmad, eller når du næste gang spiser laks. Det anbefales varmt til det meste!

Hvad er U-værdi?

Når man taler om glaspartier og vinduer i almindelighed, nævnes ofte glassets U-værdi. Men hvad menes der med det, og hvad betyder det?

Helt enkelt kan man sige, at U-værdi er et mål for, hvor isoleret et glas eller et produkt er. Det angiver den mængde energi eller varme, som kan vandre igennem produktet fra den varme til den kolde side. Man efterstræber en så lav U-værdi som muligt, hvor mindst varme trænger igennem.

Man kan tale om U-værdi i forskellige sammenhæng, man kan se på glassets U-værdi, men det mest interessante er produktets totale U-værdi.

Når man taler om U-værdien på et glas, er det baseret på værdien midt på glasset. Hvis profilerne, som sidder omkring glasset, ikke er isoleret, bliver U-værdien højere, jo nærmere man kommer profilerne. Hvis man derimod har isolerede profiler med brudte kuldebroer, holder U-værdien sig mere stabil nærmere profilerne.

Vær omhyggelig med at sammenligne den rette værdi, når du sammenligner U-værdier. Er det produktets samlede U-værdi eller glassets U-værdi? Er profilerne isolerede eller uisolerede?

Her kan du læse mere om vores udestuepartier og deres totale U-værdi.

Ny indretning med små midler

Selvom vi er tilbage i skolen og på arbejdet efter ferien, holder jeg fast i vores udepladser og udelivet i haven. Jeg er ikke rigtig klar til at flytte ind endnu. Jeg ved også, at så snart jeg begynder at bruge lidt mere tid inden døre, får jeg lyst til at forandre og friske op inden efteråret, som nærmer sig. I dag får du to tips til, hvordan du med enkle midler kan forandre din indretning.

Udskift tekstiler 

Udskift nogle pudebetræk med lidt mere dæmpede farver. Her i sensommeren/efteråret er det tid til at erstatte sommerens pasteller med farver med lidt mere tyngde. Gå efter lidt mere dæmpede pasteller, udskift en pude hist og her, og brug lidt rustorange, skovgrønt eller brunt i farveholdningen. Om en måned eller to er vi mere end klar til at gå all in med efterårsfarverne!

Det er smart at have en base af puder, du har fremme året rundt, og derudover et par pudebetræk, der stikker lidt mere ud, som du kan udskifte alt efter årstid.

Nye potteplanter 

I sommerens løb har potteplanterne inden døre muligvis ikke fået så meget omsorg, og de skal måske suppleres med nogle nye planter. Det gør straks indretningen mere hyggelig. Al indretning har godt af lidt grønt 🙂.

Taghældning og tagudhæng – vigtige valg!

Der kan opstå mange spørgsmål i processen med at planlægge en udestue. Et af dem er spørgsmålet om taghældning. Hvor høj taghældning skal du have, og hvilke fordele og ulemper er der? Hvad er et tagudhæng, og er det nødvendigt på en udestue? Disse spørgsmål besvares i dagens indlæg!

Taghældning

Der er en hel del aspekter, du kan og bør tage hensyn til, når du vælger taghældning. Personligt synes jeg, du skal stræbe efter en så høj taghældning som muligt, dels fordi du får en fantastisk rummelighed inde i udestuen, dels bliver det mere praktisk.

Med en højere taghældning er den største fordel, at sne lettere glider af. Tænk lidt ekstra på det, hvis du bor i et område, der plejer at have meget sne. Taget bliver også mindre snavset, fordi vand ikke er stillestående på samme måde, og som jeg tidligere har nævnt, bliver der mere plads og rummelighed i en udestue med en større hældning på taget.

Vi kan justere taghældningen på alle udestuer og typer af tage, så den passer til dine behov og ønsker, på nogle modeller mere og på nogle mindre. Husk derfor at diskutere taghældningen under planlægningen af udestuen. Udestuen skal måske afspejle vinklen på husets tag?

Tagudhæng

Hvad er et tagudhæng, og hvad er dets funktion? Et tagudhæng er en fremspringende del af taget, hvis primære funktion er at beskytte udestuen nedenunder. Hvis du har et udhæng på din udestue, beskytter du altså skydepartier og facaden nedenunder en anelse. En anden fordel er, at du har et perfekt sted at indfælde udvendig belysning. Man vil ofte gerne belyse udestuen udefra, og så kan du gemme både belysning og ledninger i udhænget.

De fleste modeller i Willab Gardens sortiment fås med eller uden tagudhæng, og udhænget kan som regel også tilpasses. Tænk også på, om du rent æstetisk kan lide tagudhæng, for hvis du søger et mere moderne look, er det måske bedre med en model uden tagudhæng?

Sommerblomster – dem nyder jeg virkelig nu!

Sidste år skrev jeg et indlæg om, at jeg følge mig rig, fordi hele min have er som en stor blomsterbutik. Det er det samme i år, for det er virkelig nu, jeg får belønningen for mit arbejde, og jeg kan gå rundt blandt stolte kavalerer, zinnia og skønne solsikker.

Det er vidunderligt at vågne op en varm sommermorgen, tage et par slippers på og gå ud med havesaksen i hånden for at plukke en smuk buket til morgenbordet. Det har jeg gjort mange gange her i sommer. Helt fra slutningen af juni har jeg kunnet sammensætte mine egne buketter fra haven. Det føles, som om haven bare bliver ved at give. Jeg vil sikkert kunne plukke blomster, lige til frosten kommer. Jeg synes, det er helt vidunderligt.

Jeg plejer at plukke mine blomster om morgenen, hvor solen ikke har nået at udtørre planterne, så de holder længere i en vase. Som regel plukker jeg buketten og sætter den straks i en vase. Hvis jeg skal bruge blomsterne til en særlig lejlighed, hvor jeg vil have bedre styr på holdbarheden, plukker jeg dem som regel dagen før. Jeg gør det også helst om morgenen og sætter alle blomsterne mørkt og køligt i et døgn. Så kan jeg se, om nogle af blomsterne ikke helt kan klare den, og smide dem ud med det samme.

Hvis du vil have et tip til en god, hjemmelavet gødning til afskårne blomster, som jeg plejer at lave for at forlænge holdbarheden yderligere kan du finde den her