Godt nok er det stadig kun april, men måske har nogle af jer allerede høstet de første rabarber? Hos mig kan det ske når som helst, og så skal jeg finde ud af, hvad jeg skal bage. Jeg har fundet mine tre bedste opskrifter med rabarber!
Kan jeg lokke med rabarbermuffins med hvid chokolade og kokos?
Opskriften kan du finde her: Rabarbermuffins med hvid chokolade og kokos
Eller måske en rabarberkage, som både er sprød og sej på samme tid?
Opskriften kan du finde her: Rabarberkage
Og så har jeg endnu en yndlingsopskrift, på rabarberchutney. Den er helt perfekt at have i køleskabet nu, hvor grillsæsonen går i gang. Denne chutney er et hit i en burger, det lover jeg!
Opskriften kan du finde her: Rabarberchutney
Jeg håber, at en af mine opskrifter med rabarber også kan blive en af dine yndlingsopskrifter?
Skriv et svar