Top

Hannas indretning

inde og ude

Sprød æblekage

I år har jeg en sand overflod af æbler, og ingen er gladere end jeg. For hvis der er noget, jeg elsker, er det en rigtig god æblekage, helst med masser af vaniljesauce. Så i dag får I min bedste (og hurtigste!) opskrift på en virkelig sprød og lækker æblekage.


Sprød æblekage

1 æg
2 dl sukker
2 dl mel
1 tsk. bagepulver
100 g smeltet smør
2-3 æbler
Kanel (mængde efter smag)
Ca. 1 spsk. sukker

Sådan gør du:

Pisk æg og sukker sammen i en skål.

Tilsæt smeltet smør, mel og bagepulver, og rør det sammen til en jævn dej.

Smør en bageform, gerne med aftagelig kant, med smør, drys den med rasp og hæld dejen i.

Skær æblerne i skiver, og tryk dem ned i dejen. Drys derefter med så meget kanel, du ønsker, og top med lidt sukker.

Sæt formen i ovnen ved 175 grader i ca. 30-40 min.


Server med vaniljesauce eller is! Velbekomme!

Planter er vigtige!

Nu, da vi dag for dag flytter mere indendørs efter en lang og solrig sommer, klør det i al fald i mine fingre for at ordne vinduerne inde. Pudse dem og fylde op med nye planter. Længe inden Skt. Hans opgav jeg at vande inden døre og koncentrerede mig om at give alle planterne udenfor vand nok. Jeg orkede ikke også at tage mig af staklerne herinde. Så det er blevet til en omplantning af de få (to!) potteplanter, som har klaret sig, og de er blevet suppleret med nye planter.


Jeg er glad for at indrette med planter indendørs, det giver så god energi. For man vil jo gerne have det grønne med sig ind nu efter sommeren.


Mange forskere påstår også, at vi bliver friskere og gladere af at omgive os med planter i vores bolig. Andre gode grunde til at have mange grønne planter indendørs om vinteren er, at mange af dem renser luften for skadelige, luftbårne giftstoffer, og at de tilfører fugt til vores ofte ret tørre indeklima om vinteren.

Så sørg for at få nogle nye planter ind i boligen i efteråret, og hvorfor ikke prøve nogle nye sorter?

Billeder: Blomsterfrämjandet

Ny belysning i haven!

Udendørs indretning handler i lige så høj grad som indendørs om belysning. Det fantastiske sommervejr, vi har haft i år, har i al fald fået mig til at sætte ekstra pris på den belysning, vi har hjemme i vores have. For der har været mange og lange aftener udenfor.


Men jeg havde et sted i haven, som jeg syntes var lidt mørkt, og lidt mørkeræd som jeg er, kunne jeg godt synes, det var lidt ubehageligt, når jeg sent om aftenen skulle ud og tjekke drivhuset inden sengetid. Så jeg tænkte, at lidt bedre belysning i den del af haven kunne være på sin plads. Som sagt, så gjort, der blev investeret i nogle lamper, og det blev virkelig godt. Jeg er ret vild med det, og især den måde skyggen fra træet blev et helt skuespil i sig selv.


Jeg forstår ikke, hvorfor jeg ikke har gjort det noget før? Det løftede hele dette rum i haven, som også blev meget bedre at opholde sig i om aftenen. Utroligt, hvad lidt belysning kan gøre!

Så gå på tilbudsjagt, når stormagasiner og andre butikker sætter havebelysning på udsalg. Så kan du også nyde haven i den mørke årstid, der er på vej.

Indretningstips del 11

4 tips, som hjælper dig med at vælge farveholdning i et rum 

Farveholdning handler faktisk udelukkende om, hvilke farver og nuancer du kan lide, og hvordan du opfatter dem. Vi reagerer forskelligt, selvom vi ser den samme farve. Det er det, der gør farver og farvesammensætninger så utrolig sjovt og interessant. Så husk det – der er faktisk ikke noget, der er rigtigt eller forkert, hvad angår farveholdning, kun forskellige meninger og smag.

Men jeg tænkte, jeg ville give jer nogle tips, I kan bruge til at vælge farve i et rum, så det bliver så harmonisk som muligt.

  1. Jo større overflade en farve får på en væg, desto mere intensiv og “stærk” bliver den. Så hvis du skal give et helt rum en farve, skal du nok vælge en lidt lysere nuance for, at slutresultatet skal svare til det, du havde forestillet dig.
  2. Prøvemal! Sørg for at se på den farve, du har tænkt dig, der, hvor den skal være – og prøvemal, hvis du har mulighed for det. Se derefter på farven i dagslys og om aftenen med lyset tændt. Så kan du se, hvordan farven ændrer sig i forskellige typer af lys.
  3. Neutrale, rolige farver passer ofte til rum, hvor man opholder sig lidt længere tid ad gangen, for eksempel soveværelse og dagligstue. Lidt mere intensive og stærke farver er bedst i rum, hvor du ikke opholder dig lige så længe, som i hallen eller entréen.
  4. Husk, at vi altid kan tilføje farver i form af detaljer i indretningen, og vi har massevis af farver omkring os i form af for eksempel bøger og planter.

Efterårets hotteste farvetrends!

Nu kan man vel godt påstå, at sommeren er ved at være forbi (selvom vi sikkert har en masse gode dage at se frem til), og at efteråret banker på.

Mine indretningsabstinenser starter altid samtidig med, at skolerne begynder, og alle er tilbage på arbejdet. Så hvad er mere passende end at se på nogle hotte og trendy efterårsfarver?

Sennepsgult

Brændte nuancer fra sennepsgult til skøn, brændt orange og terrakotta er det allermest hotte her til efteråret. Ud med alle sommerens pastelnuancer og ind med 70’ernes brændte toner af gult og orange. Nogle gange kræver det ikke så meget andet end nogle fine, opdaterede sofapuder.


Lilla

Et par puder i sofaen i en virkelig dejlig blommelilla farve er et flot blikfang og en let måde at trække efterårsfornemmelsen inden døre. Blommelilla er også en efterårsfarve, som jeg synes kommer tilbage hvert år. Når man investerer i nogle accessories i de nuancer, kan man tage dem frem år efter år. Det er godt både for tegnebogen og miljøet!


Billeder: Ellos, Granit, Sköna Hem.