Før jeg fik den luksus at bygge et drivhus på grunden, hvor jeg kan dyrke grønsager, figner og citroner, havde jeg omfattende dyrkning i vores udestue. Det var lidt sværere, og det krævede mere planlægning end med et drivhus, men jeg skal love jer for, at jeg har dyrket mange middage i udestuen. I dag deler jeg mine bedste tips med dig, som vil have succes med dyrkning i din egen udestue!
Den største udfordring i mange udestuer er varmen. I et drivhus har man ofte automatiske tagvinduer, som åbner sig, når det bliver for varmt, men desværre har jeg endnu ikke set nogen automatiske døråbnere til udestuer.
Mit første tip er derfor at lukke op. Intet overlever 40-50 graders varme, så sørg for at lukke op, når det er nødvendigt. Jeg har gjort mig det til en vane at gøre det, før jeg tager på arbejdet om morgenen, fra slutningen af april til midten af september.
For at forhindre, at varmen kommer ind i udestuen, skal du trække lamelgardiner for og skyggegardin i taget, hvis du har det – det hjælper mere, end du tror!
Plant i større potter eller beholdere – de holder bedre og længere på fugten, så planterne bedre kan klare varmen, fordi de er jævnt fugtige. Det er et stort plus, hvis du kan finde potter med undervandingsfunktion, og det letter arbejdet meget.
I højsommeren har jeg altid en ventilator kørende i udestuen. Jeg bruger en helt almindelig bordventilator, som kører nat og dag. Den gør, at luften ikke bliver stillestående, og på den måde gør jeg miljøet mindre gunstigt for skadedyr.
Tænk også på at turde satse lidt! Slip forventningerne og kravene til et perfekt resultat, men prøv dig frem! Find den mængde planter, du orker at bruge tid og omsorg på! Gør det så enkelt som muligt, og skaf de rigtige hjælpemidler. Det er supersjovt at dyrke i udestuen, og man bliver helt vildt stolt, når det lykkes!
God fornøjelse!
